Цель программы: Приобретение и систематизирование профессиональных знаний и навыков в области гостиничного бизнеса, позволяющих слушателям, окончившим полный курс по программе, эффективно выполнять функции высшего и среднего звена управления.

Категория слушателей: Руководители высшего и среднего звена.

Срок обучения: 4 месяца (2 раза в год)

Форма обучения: Очно-заочная, очно – дистанционная, групповое/индивидуальное выполнение проекта

Трудоемкость программы: 252 часа

Преподавательский состав: Высококвалифицированные преподаватели и профессионалы- практики, работающие в гостиничной сфере

Диплом: Государственного образца высшего учебного заведения

Предметы:

1 МОДУЛЬ: Особенности Законодательно-нормативной базы деятельности гостиничного предприятия в РФ. Как пройти проверку.

2 МОДУЛЬ: Стратегия управления отелем; маркетинг и продажи; управление доходом; стандартизация работы служб гостиничного предприятия; управление персоналом; особенности управления хостелом; экоуправление

3 МОДУЛЬ: Тренинги – Развитие навыков эффективного руководителя

4 МОДУЛЬ: Написание проекта «Открытие и управление отеля « под ключ»

Заказать тренинг